Succesvolle workshop door KTS Leerlingen
AlgemeenDe Kletskop heeft in samenwerking met de KTS Voorhout een leerzame en professionele Valentijns-workshop gehouden in het Victorhuis van de St. Victorkerk.
Een achttal leerlingen uit het vierde leerjaar vertoonden hun banketbakkerskwaliteiten onder leiding van vakdocent Sander Blom. Iedereen heeft weer nieuwe kneepjes van het vak onder de knie gekregen en is in aanraking gekomen met heerlijke ingrediënten, zoals Room-Suisse(Zwitserse Room), geroosterde amandelen uit de oven en vers bereide botercrème, die samen met de luchtig gebakken biscuit-taartbodem, abrikozenjam en marsepein werd omgetoverd tot een valentijnstaart. Alle 50 deelnemers gingen naar huis met een naar eigen smaak gedecoreerde valentijnstaart. Niet alleen konden zij trots zijn op zichzelf, maar ook op de inzet van de leerlingen van de KTS.
